Resep Bolen Keju

Resep bolen keju adalah salah satu resep kue yang cukup populer di Indonesia. Kue ini memiliki rasa yang gurih dan lembut serta memiliki aroma keju yang khas. Jika Anda ingin mencoba membuat resep bolen keju, berikut adalah beberapa langkah yang dapat Anda ikuti.

Ingredient:

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep bolen keju antara lain:

• 250 gram tepung terigu protein tinggi
• 125 gram margarin
• 100 ml air es
• 1 butir telur ayam
• 100 gram keju cheddar parut
• 100 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh garam

Instructions:

Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat resep bolen keju:

1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
2. Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan margarin dan aduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan telur ayam dan aduk hingga tercampur rata.
5. Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.
6. Diamkan adonan selama 30 menit.
7. Panaskan oven dengan suhu 160 derajat Celsius.
8. Ambil adonan dan bulatkan sesuai ukuran yang diinginkan.
9. Isi adonan dengan keju cheddar parut.
10. Bentuk adonan menjadi bulat lagi dan beri goresan-goresan pada permukaannya.
11. Olesi permukaan adonan dengan kuning telur.
12. Panggang adonan selama 25-30 menit atau hingga matang.
13. Angkat dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Nutrition:

Bolen keju memiliki nilai gizi yang cukup tinggi. Setiap satu porsi bolen keju mengandung:

• Kalori: 300 kalori
• Karbohidrat: 30 gram
• Protein: 6 gram
• Lemak: 18 gram
• Kolesterol: 65 mg
• Natrium: 200 mg
• Potassium: 0 mg
• Kalsium: 100 mg

Jika Anda ingin menikmati makanan yang enak dan bergizi, resep bolen keju bisa menjadi pilihan yang tepat. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda bisa membuat kue yang lezat dan gurih ini di rumah.

Selamat mencoba!

Schema JSONLD dan Rich Snippet: