Resep Hot Chicken
Jika kamu sedang mencari resep ayam pedas yang enak dan mudah dibuat, maka kamu harus mencoba Resep Hot Chicken yang satu ini. Ayam yang digoreng dengan tepung yang renyah dan bumbu yang pedas ini akan membuat lidah kamu bergoyang. Cocok untuk kamu yang suka dengan makanan pedas dan ingin mencoba sesuatu yang baru.
Ingredients:
Untuk membuat Resep Hot Chicken ini, kamu memerlukan bahan-bahan berikut:
- 500 gram dada ayam fillet
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
- 1/2 sendok teh bubuk bawang merah
- 1/2 sendok teh bubuk paprika
- 1/2 sendok teh bubuk kunyit
- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- 1/2 sendok teh jintan bubuk
- 2 sendok makan saus sambal
- 2 butir telur
- Tepung terigu secukupnya
- Air es secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Instructions:
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Resep Hot Chicken:
- Potong-potong dada ayam fillet menjadi ukuran kecil.
- Campurkan garam, merica bubuk, bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, bubuk paprika, bubuk kunyit, ketumbar bubuk, jintan bubuk dan saus sambal. Aduk rata.
- Tambahkan dada ayam fillet ke dalam campuran bumbu. Aduk hingga rata.
- Kocok 2 butir telur dalam mangkuk terpisah.
- Siapkan tepung terigu dalam mangkuk terpisah.
- Tambahkan air es sedikit-sedikit ke dalam tepung terigu sambil diaduk hingga adonan menjadi kental.
- Siapkan minyak goreng dalam wajan dan panaskan di atas api sedang.
- Ambil satu potongan ayam, celupkan ke dalam adonan tepung, lalu celupkan ke dalam telur, dan balurkan lagi ke dalam adonan tepung.
- Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan dan matang.
- Tiriskan ayam dan sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
Nutrition:
Berikut adalah informasi gizi untuk Resep Hot Chicken:
- Kalori: 289 kalori
- Lemak: 15 gram
- Karbohidrat: 18 gram
- Protein: 20 gram
- Kolesterol: 160 miligram
- Natrium: 651 miligram
Jangan ragu untuk mencoba Resep Hot Chicken ini di rumah. Pastikan kamu mengikuti langkah-langkah dengan benar agar mendapatkan hasil yang maksimal. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk terus mengunjungi blog kami untuk mendapatkan resep-resep masakan lainnya. Terima kasih sudah membaca!