Resep Pete Goreng
Jika Anda mencari makanan yang nikmat untuk disajikan di meja makan, cobalah untuk memasak resep pete goreng. Pete goreng merupakan hidangan yang populer di Indonesia. Pete yang digoreng dengan tepung terigu dan bumbu yang lezat ini menjadi makanan yang gurih dan renyah.
Bahan-bahan
Untuk membuat pete goreng, Anda memerlukan beberapa bahan di bawah ini:
- 200 gram pete
- 100 gram tepung terigu
- 50 gram tepung beras
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh bawang putih bubuk
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Instruksi
Ikuti langkah-langkah di bawah ini untuk membuat pete goreng yang lezat:
- Cuci pete dengan air, lalu tiriskan.
- Siapkan wadah, campurkan tepung terigu, tepung beras, ketumbar bubuk, garam, merica bubuk, dan bawang putih bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan kental.
- Tuang minyak goreng ke dalam wajan, panaskan.
- Setelah minyak panas, celupkan pete ke dalam adonan tepung hingga seluruh permukaannya tertutup adonan.
- Goreng pete dalam minyak panas hingga kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.
- Pete goreng siap disajikan.
Nutrisi
Resep pete goreng ini mengandung nutrisi sebagai berikut:
- Kalori: 164 kkal
- Lemak: 1,1 g
- Karbohidrat: 35,3 g
- Protein: 5,1 g
- Natrium: 471 mg
Jangan ragu untuk mencoba resep pete goreng ini di rumah. Anda pasti akan merasakan kelezatan hidangan yang satu ini. Selamat mencoba!
Terima kasih telah membaca resep pete goreng ini. Semoga artikel ini bermanfaat untuk Anda. Jangan lupa untuk mengunjungi blog kami untuk mendapatkan resep-resep lainnya. Selamat memasak!