Resepi Buttermilk Chicken

Buttermilk Chicken, Siap dalam Masa 30 Minit

Siapa yang tak suka ayam goreng rangup? Jika anda ingin mencuba sesuatu yang baru, resepi buttermilk chicken adalah pilihan yang sempurna untuk mencuba. Dengan menggunakan bahan yang mudah didapati dan cara yang mudah, anda boleh menikmati hidangan yang lazat dalam masa 30 minit sahaja. Mari kita lihat bahan-bahan yang diperlukan dan cara untuk membuat buttermilk chicken yang lezat.

Bahan-bahan:

• 4 keping ayam (bahagian paha atau dada)
• 1 cawan susu segar
• 1/2 cawan tepung gandum
• 1/2 sudu teh garam
• 1/2 sudu teh serbuk lada hitam
• 1/2 sudu teh serbuk kunyit
• 1/2 sudu teh serbuk bawang putih
• 1/2 sudu teh serbuk jintan manis
• 1/2 sudu teh serbuk ketumbar
• 1/2 sudu teh serbuk halia
• 1/2 sudu teh serbuk cili
• 2 sudu besar mentega
• 1/2 cawan air

Cara-cara:

1. Campurkan susu segar dengan air dan biarkan ia sejuk selama 5 minit.
2. Perap ayam dengan garam, serbuk kunyit, serbuk bawang putih, serbuk jintan manis, serbuk ketumbar, serbuk halia dan serbuk cili selama 10 minit.
3. Setelah itu, balut ayam dengan tepung gandum.
4. Lelehkan mentega dalam kuali dan goreng ayam sehingga garing dan keperangan. Angkat dan toskan minyak.
5. Gunakan kuali yang sama, tuangkan campuran susu segar dan air ke dalam kuali. Masak dengan api sederhana sehingga ia mendidih.
6. Kacau rata supaya tidak berketul-ketul dan masak sehingga ia pekat.
7. Letakkan ayam goreng ke dalam kuali dan kacau rata dengan sos buttermilk.
8. Biarkan ia masak selama 5 minit sehingga sos meresap ke dalam ayam.
9. Angkat dan hidangkan.

Nilai Pemakanan:

Resepi ini mengandungi kira-kira 500 kalori setiap hidangan. Ia juga mengandungi 25 gram protein, 25 gram lemak dan 40 gram karbohidrat.

Itulah resepi buttermilk chicken yang mudah dan lazat. Anda boleh mencuba resepi ini untuk keluarga anda dan pasti mereka akan menyukainya. Selamat mencuba!

Jangan lupa untuk berkongsi pengalaman anda dalam mencuba resepi ini di bahagian komen di bawah. Terima kasih kerana membaca dan selamat mencuba resepi ini!