Resep Kuah Steak

Tidak lengkap rasanya jika mencicipi steak tanpa kuah yang lezat. Kuah steak yang nikmat adalah kuah yang creamy, gurih, dan sedikit asam. Berikut ini adalah resep kuah steak yang bisa kamu coba di rumah.

Ingredient

Berikut ini adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat kuah steak yang lezat:

• 200 ml susu cair
• 100 ml krim kental
• 2 sendok makan mentega
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok makan tepung terigu
• 1 sendok makan saus Worcestershire
• 1 sendok makan saus tomat
• 1 sendok teh mustard
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya

Instructions

Ikuti langkah-langkah berikut ini untuk membuat kuah steak yang lezat:

1. Panaskan mentega di atas panci dengan api sedang. Tambahkan bawang putih dan tumis hingga harum.
2. Tambahkan tepung terigu dan aduk rata hingga tercampur dengan mentega.
3. Tuang susu cair dan krim kental sedikit-sedikit sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.
4. Tambahkan saus Worcestershire, saus tomat, dan mustard. Aduk rata.
5. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Masak dengan api kecil hingga kuah mengental.
6. Kuah steak siap disajikan bersama dengan steak yang sudah matang.

Nutrition

Berikut adalah informasi nutrisi untuk 1 porsi kuah steak:

• Kalori: 240 kalori
• Lemak: 21 gram
• Karbohidrat: 8 gram
• Protein: 4 gram
• Natrium: 390 mg

Selamat mencoba resep kuah steak di atas. Semoga kamu suka dengan hasilnya.

Jangan lupa baca juga resep-resep lainnya di blog kami. Terima kasih telah berkunjung!