Resep Nasi Bebek
Jika Anda mencari hidangan yang lezat dan mudah dibuat, coba resep nasi bebek yang enak ini. Dengan bumbu yang kaya dan bebek yang empuk, hidangan ini sangat cocok untuk disajikan di acara keluarga atau makan malam yang santai.
Ingredient:
Untuk membuat nasi bebek, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 1 ekor bebek, potong menjadi 4 bagian
- 4 gelas beras
- 2 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 cm jahe, memarkan
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 5 gelas air
Instructions:
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat nasi bebek:
- Cuci bebek dan potong menjadi 4 bagian.
- Tumis serai, daun salam, dan jahe sampai harum.
- Masukkan bebek dan aduk rata.
- Tambahkan merica bubuk, ketumbar bubuk, garam, dan gula.
- Tuang air dan masak sampai bebek empuk.
- Cuci beras dan tiriskan.
- Masukkan beras ke dalam panci dan tambahkan air kaldu bebek.
- Masak beras sampai matang.
- Sajikan nasi dengan bebek dan kuahnya.
Nutrition:
Berikut adalah informasi gizi untuk satu porsi nasi bebek:
- Kalori: 650
- Lemak: 25g
- Karbohidrat: 70g
- Protein: 30g
Jangan ragu untuk mencoba resep nasi bebek ini di rumah. Selamat mencoba!
Closing Message:
Semoga resep nasi bebek ini dapat membantu Anda dalam memasak hidangan yang enak dan lezat di rumah. Jangan lupa untuk mencoba juga resep lainnya di blog kami. Terima kasih telah berkunjung!