Resep Ncc Kastengel

Jika kamu penggemar kue kering, pasti sudah tidak asing lagi dengan kastengel. Kue yang satu ini sangat populer di Indonesia dan biasanya disajikan saat acara kumpul-kumpul atau sebagai oleh-oleh. Kastengel memiliki rasa yang gurih dan renyah, sangat cocok untuk menemani secangkir teh atau kopi. Nah, kali ini kita akan berbagi resep kastengel dari NCC yang mudah dan praktis untuk kamu coba di rumah. Yuk, simak!

Bahan-bahan:

• 200 gram keju cheddar parut
• 150 gram margarin
• 2 kuning telur
• 50 gram gula halus
• 1/2 sendok teh garam
• 250 gram tepung terigu
• 50 gram maizena
• 1/2 sendok teh baking powder

Langkah:

1. Kocok margarin, kuning telur, gula halus, dan garam hingga lembut.

2. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

3. Tambahkan keju parut, uleni hingga adonan bisa dipulung.

4. Ambil adonan secukupnya, bentuk kotak atau sesuai selera.

5. Susun di atas loyang yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti.

6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 140 derajat Celsius selama 25 menit atau hingga matang.

7. Setelah matang, dinginkan sebelum disajikan.

Gizi:

• Kalori: 250 kkal
• Lemak: 12 gram
• Karbohidrat: 30 gram
• Protein: 5 gram

Nah, itulah resep NCC kastengel yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi pengalamanmu saat membuat kastengel dengan kami di kolom komentar di bawah. Terima kasih sudah membaca!