Resep Brownies Melted
Siapa yang tidak suka brownies? Pasti hampir semua orang menyukai brownies. Brownies adalah salah satu kue yang paling banyak disukai oleh orang di seluruh dunia. Ada banyak jenis brownies yang dapat dibuat, salah satunya adalah brownies melted. Brownies melted adalah brownies yang agak lembut dan cair di tengahnya. Rasanya sangat lezat dan membuat ketagihan. Jadi, jika Anda ingin membuat brownies melted yang lezat, berikut adalah resepnya.
Ingredients:
- 200 gr dark cooking chocolate, potong kecil-kecil
- 100 gr mentega
- 3 butir telur
- 150 gr gula pasir
- 70 gr tepung terigu
- 2 sdm coklat bubuk
- 1/4 sdt garam
Instructions:
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. Siapkan loyang dan oleskan mentega, lalu taburi tepung terigu. Sisihkan.
- Cairkan dark cooking chocolate dan mentega dengan cara ditim di atas api kecil. Aduk sampai coklat dan mentega meleleh dan tercampur rata. Sisihkan.
- Kocok telur dan gula pasir dengan mixer hingga gula larut dan adonan mengembang. Tambahkan campuran coklat dan mentega tadi ke dalam adonan telur. Aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, dan garam ke dalam adonan. Aduk rata dengan spatula.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Panggang di dalam oven selama 25-30 menit.
- Tes kelarutan dengan menusukkan tusuk gigi ke dalam brownies. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti brownies sudah matang. Angkat dari oven dan dinginkan.
- Potong-potong brownies melted dan sajikan.
Nutrition:
Berikut adalah informasi nutrisi untuk satu porsi brownies melted (100 gram):
- Kalori: 472 kalori
- Lemak: 30 gram
- Karbohidrat: 50 gram
- Protein: 7 gram
- Gula: 40 gram
- Serat: 3 gram
Sekarang Anda sudah tahu cara membuat brownies melted yang lezat. Jangan ragu untuk mencobanya sendiri di rumah. Selamat mencoba!
Terima kasih telah membaca artikel ini. Semoga bermanfaat untuk Anda. Jangan lupa untuk mencoba resep ini di rumah dan bagikan pengalaman Anda dengan kami di kolom komentar di bawah ini. Sampai jumpa di artikel resep selanjutnya!