Resep Soes Buah Yang Lezat Dan Mudah
Soes buah merupakan salah satu kue yang cukup populer di Indonesia. Kue ini terdiri dari adonan soes yang diisi dengan berbagai macam buah-buahan segar dan manis. Rasanya yang lezat dan segar membuat soes buah menjadi pilihan yang tepat untuk camilan atau hidangan penutup. Berikut ini adalah resep soes buah yang mudah dan enak untuk dicoba di rumah.
Bahan-bahan
Untuk membuat soes buah, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 150 gram tepung terigu
- 3 butir telur ayam
- 100 gram mentega
- 250 ml air
- 1/4 sendok teh garam
- Buah-buahan segar (strawberry, kiwi, anggur, nanas, dll)
- 200 ml whipped cream (opsional)
Cara Membuat
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat soes buah:
- Panaskan mentega dan air dalam panci di atas api kecil hingga mentega meleleh.
- Tambahkan tepung terigu dan aduk rata hingga adonan kalis dan tidak lengket di wajan.
- Angkat adonan dari wajan dan biarkan dingin.
- Tambahkan telur satu per satu sambil diaduk rata hingga adonan tercampur sempurna.
- Letakkan adonan dalam kantung plastik segitiga dan semprotkan adonan ke atas loyang yang sudah diolesi mentega.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius selama 25-30 menit hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Diamkan soes hingga dingin.
- Iris buah-buahan segar menjadi potongan kecil.
- Belah soes dan tambahkan potongan buah-buahan di dalamnya.
- Tambahkan whipped cream di atas soes buah (opsional).
- Soes buah siap disajikan.
Nutrisi
Soes buah mengandung berbagai nutrisi penting untuk tubuh, seperti karbohidrat, protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral. Namun, pastikan untuk mengonsumsinya dengan secukupnya agar tidak berlebihan dalam asupan kalori dan gula.
Jadi, itu dia resep soes buah yang mudah dan enak. Cobalah membuatnya di rumah dan nikmati kelezatannya bersama keluarga dan teman-teman Anda. Selamat mencoba!
Jika Anda menyukai artikel ini, jangan lupa untuk membaca artikel lainnya di blog kami. Terima kasih telah berkunjung!