Resep Cake Kukus Yang Lezat Dan Mudah Dipraktikkan Di Rumah
Jika kamu ingin membuat kue yang mudah dan cepat, resep cake kukus bisa menjadi pilihan yang tepat. Selain mudah dipraktikkan, kue kukus juga memiliki tekstur yang lembut dan enak. Berikut adalah resep cake kukus yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
1. 200 gram tepung terigu
2. 150 gram gula pasir
3. 4 butir telur
4. 1 sendok teh baking powder
5. 1 sendok teh vanili bubuk
6. 100 ml air
7. 50 gram mentega, lelehkan
Cara Membuat:
1. Siapkan loyang kue kukus dan olesi dengan mentega. Panaskan wajan dan tuang air hingga mendidih.
2. Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan vanili bubuk dalam wadah. Aduk rata.
3. Tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga adonan mengembang dan tercampur merata.
4. Masukkan mentega leleh dan aduk kembali hingga tercampur rata.
5. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan lapisi dengan kertas roti.
6. Letakkan loyang pada wajan yang telah berisi air mendidih dan tutup dengan penutup khusus kukusan. Kukus adonan selama 30-45 menit hingga matang.
7. Setelah matang, keluarkan loyang dari kukusan dan biarkan kue dingin sejenak sebelum dipotong dan disajikan.
Nutrisi:
1. Kalori: 252 kalori
2. Protein: 5 gram
3. Lemak: 8 gram
4. Karbohidrat: 41 gram
5. Serat: 1 gram
Itulah resep cake kukus yang bisa kamu coba di rumah. Selain mudah dipraktikkan, kue kukus juga memiliki tekstur yang lembut dan enak. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan rasakan sensasi lezatnya. Selamat memasak!
Jangan lupa untuk selalu mencuci tangan sebelum memasak dan memperhatikan kebersihan alat-alat yang digunakan. Hindari membiarkan kukusan terlalu lama di atas kompor karena dapat menyebabkan kue menjadi keras dan tidak lembut. Terakhir, nikmati kue kukus dengan secangkir teh atau kopi hangat untuk menambah kenikmatan rasanya.
Bagikan resep ini kepada teman-temanmu yang juga suka memasak dan jangan lupa untuk meninggalkan komentar di bawah tentang pengalamanmu dalam membuat resep ini.