Resep Tumis Krokot
Siapa yang tidak mengenal krokot? Sayuran hijau ini sering diolah menjadi tumisan yang lezat. Nah, kali ini kami akan berbagi resep tumis krokot yang mudah dan enak untuk Anda coba di rumah.
Ingredient:
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan dalam membuat tumis krokot:
- 250 gram krokot
- 100 gram daging ayam, potong dadu kecil
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 siung bawang merah, cincang halus
- 1 buah cabai merah, iris tipis
- 2 sendok makan kecap manis
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Instructions:
Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat tumis krokot:
- Pertama, bersihkan krokot dengan air mengalir dan potong-potong sesuai selera.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan potongan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan cabai merah dan tumis hingga cabai layu.
- Masukkan potongan krokot dan aduk rata.
- Tuangkan kecap manis dan garam secukupnya. Aduk rata dan tunggu hingga krokot matang.
- Sajikan tumis krokot dalam piring dan hidangkan selagi hangat.
Nutrition:
Tumis krokot yang enak ini mengandung gizi yang sehat untuk tubuh. Berikut adalah tabel nutrisi dari tumis krokot:
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Kalori | 145 kalori |
| Protein | 10 gram |
| Lemak | 9 gram |
| Karbohidrat | 6 gram |
Jadi, tumis krokot ini cocok dijadikan menu makan siang atau makan malam yang sehat dan lezat.
Baca Juga
Jangan ragu untuk mencoba resep tumis krokot ini di rumah. Selain mudah, bahan-bahannya juga mudah didapat di pasar atau supermarket terdekat. Selamat mencoba!
Kami harap artikel resep tumis krokot ini bermanfaat bagi Anda yang sedang mencari inspirasi menu sehat dan lezat. Jangan lupa untuk mencoba resep-resep lainnya di blog kami. Terima kasih telah berkunjung!