Resep Cake Ulang Tahun

Bahan-bahan:

- 200gr tepung terigu protein sedang

- 1 sdt baking powder

- 1/4 sdt garam

- 120gr mentega

- 150gr gula pasir

- 3 butir telur

- 1 sdt vanilla extract

- 120ml susu cair

Cara membuat:

1. Siapkan loyang bulat, olesi dengan mentega dan taburi tepung terigu. Preheat oven 180°C.

2. Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam. Sisihkan.

3. Kocok mentega dan gula pasir dengan mixer hingga lembut dan pucat.

4. Masukkan telur satu per satu dan kocok dengan kecepatan rendah.

5. Masukkan vanilla extract, aduk rata.

6. Tambahkan campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk dengan spatula.

7. Tambahkan susu cair, aduk rata.

8. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.

9. Panggang selama 30-35 menit atau hingga matang. Tes dengan tusuk gigi, jika keluar bersih berarti sudah matang.

10. Angkat dari oven dan biarkan dingin di atas rak selama 10 menit. Keluarkan dari loyang dan biarkan dingin sepenuhnya sebelum dihias.

Nutrisi:

Sajian: 1 slice

Kalori: 240kkal

Lemak: 12gr

Karbohidrat: 30gr

Protein: 4gr

Bagaimana, mudah bukan membuat cake ulang tahun sendiri di rumah? Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk terus kunjungi blog kami untuk resep-resep lainnya yang menarik dan bermanfaat.

Sampai jumpa lagi!