Resep Minuman Temulawak
Jika Anda mencari minuman yang menyegarkan dan bermanfaat untuk kesehatan, maka minuman temulawak adalah pilihan yang tepat. Minuman ini terbuat dari temulawak, bahan alami yang kaya manfaat untuk tubuh. Temulawak sendiri memiliki rasa yang khas dan sedikit pahit, namun dengan beberapa penambahan bahan lain, minuman temulawak dapat menjadi nikmat dan menyegarkan.
Ingredients
Untuk membuat minuman temulawak, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 100 gram temulawak segar
- 2 liter air
- 150 gram gula pasir
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun pandan
- 2 cm jahe, memarkan
- Jeruk nipis secukupnya
Instructions
Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat minuman temulawak:
- Cuci bersih temulawak, kupas kulitnya, dan iris tipis-tipis.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan temulawak, serai, daun pandan, dan jahe. Masak dengan api kecil selama 30 menit.
- Tambahkan gula pasir, aduk hingga gula larut. Masak selama 10 menit lagi.
- Angkat minuman temulawak dan saring.
- Sajikan minuman temulawak dengan tambahan jeruk nipis secukupnya.
Nutrition
Minuman temulawak mengandung berbagai zat yang bermanfaat untuk tubuh, seperti:
- Kurkumin, senyawa antioksidan yang dapat mengurangi risiko kanker dan penyakit jantung.
- Minyak atsiri, yang dapat memperbaiki pencernaan dan meredakan peradangan.
- Fiber, yang dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan.
- Vitamin C, yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Dengan mengonsumsi minuman temulawak secara teratur, Anda dapat memperoleh manfaat kesehatan yang optimal.
Baca Juga
Jangan ragu untuk mencoba resep minuman temulawak di atas. Selain menyegarkan, minuman ini juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh Anda. Nikmati minuman temulawak dengan cara yang tepat dan rasakan manfaatnya!
Semoga resep minuman temulawak di atas dapat bermanfaat bagi Anda. Jangan lupa untuk mencoba resep lainnya di blog kami. Terima kasih telah berkunjung!