Butter Cake Resep
Resep Kue Butter Sederhana
Banyak yang menganggap kue bolu sebagai kue yang membosankan dan kurang memiliki rasa. Namun, hal tersebut bisa diatasi dengan menambahkan butter pada kue bolu yang kita buat. Butter cake merupakan salah satu jenis kue bolu yang populer dengan rasa yang kaya dan tekstur yang lembut. Berikut adalah resep kue butter sederhana yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 200 gram mentega
- 200 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh pasta vanilla
- 1/4 sendok teh garam
Cara membuat:
- Siapkan loyang bulat dengan diameter 20 cm. Olesi loyang dengan mentega dan taburi dengan tepung terigu.
- Kocok mentega dan gula pasir dengan mixer hingga lembut dan mengembang.
- Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok dengan mixer hingga adonan menjadi mengembang dan berwarna pucat.
- Masukkan tepung terigu, garam, dan baking powder sambil diayak. Aduk dengan spatula hingga rata.
- Tambahkan pasta vanilla dan aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dipersiapkan. Ratakan permukaan adonan.
- Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 170 derajat Celcius selama 45-50 menit atau hingga matang.
- Keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.
Nutrisi:
Per porsi (1/8 resep) mengandung:
- Kalori: 406 kalori
- Lemak: 26 gram
- Karbohidrat: 38 gram
- Protein: 5 gram
- Gula: 22 gram
- Serat: 1 gram
Jangan ragu untuk mencoba resep kue butter sederhana ini di rumah. Selamat mencoba!
Semoga resep kue butter sederhana ini bisa bermanfaat untuk kamu yang ingin mencoba membuat kue yang lezat dan sehat di rumah. Jangan lupa untuk berbagi resep ini kepada teman dan keluarga yang membutuhkan.
Salam hangat dari kami, happy baking!