Resep Rumahan Mudah
Siapa bilang masak rumahan harus susah dan ribet? Ada banyak resep rumahan mudah yang bisa kamu coba untuk menyajikan hidangan lezat untuk keluarga tercinta. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan instruksi yang simpel, kamu bisa menyajikan hidangan yang nggak kalah enak dengan restoran mahal.
Resep Nasi Goreng
Nasi goreng adalah salah satu hidangan favorit yang mudah dibuat di rumah. Bahan-bahan yang kamu butuhkan hanya nasi, bawang putih, bawang merah, telur, dan kecap manis. Untuk variasi rasa, kamu bisa menambahkan sayuran seperti wortel, buncis, dan jagung kalengan. Berikut ini adalah instruksi lengkap untuk membuat nasi goreng:
Ingredient:
- 2 piring nasi dingin
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 siung bawang merah, cincang halus
- 1 butir telur, kocok lepas
- 2 sendok makan kecap manis
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Instructions:
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng.
- Masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum.
- Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
- Masukkan nasi, aduk rata dengan telur dan bumbu.
- Tambahkan kecap manis, garam, dan merica secukupnya, aduk rata.
- Tambahkan sayuran (opsional), aduk rata hingga matang.
- Sajikan nasi goreng panas dengan acar timun dan kerupuk.
Nutrition:
1 porsi nasi goreng (300 gram) mengandung:
- Kalori: 345 kkal
- Protein: 10 gram
- Lemak: 10 gram
- Karbohidrat: 55 gram
- Serat: 2 gram
Nasi goreng adalah hidangan yang cocok disajikan untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Selain mudah dibuat, nasi goreng juga bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Kamu bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti daging ayam, udang, atau sosis untuk variasi rasa.
Resep Ayam Goreng Krispi
Selain nasi goreng, ayam goreng juga menjadi hidangan favorit yang mudah dibuat di rumah. Berikut ini adalah resep ayam goreng krispi yang enak dan mudah dibuat:
Ingredient:
- 500 gram ayam bagian dada atau paha, potong sesuai selera
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan tepung maizena
- 2 sendok makan tepung terigu
- Minyak goreng secukupnya
Instructions:
- Campurkan ayam dengan bawang putih, ketumbar bubuk, garam, dan merica bubuk, aduk rata.
- Tambahkan tepung maizena dan tepung terigu, aduk rata hingga ayam terbalut tepung.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng ayam hingga kuning kecokelatan.
- Tiriskan ayam goreng di atas kertas minyak, sajikan selagi panas.
Nutrition:
1 porsi ayam goreng krispi (100 gram) mengandung:
- Kalori: 170 kkal
- Protein: 20 gram
- Lemak: 9 gram
- Karbohidrat: 5 gram
- Serat: 0 gram
Ayam goreng krispi adalah hidangan yang cocok disajikan untuk menu makan siang atau makan malam. Untuk hasil yang lebih krispi, kamu bisa menambahkan tepung roti atau tepung jagung pada campuran tepung ayam.
Itulah beberapa resep rumahan mudah yang bisa kamu coba. Selain praktis dan mudah dibuat, hidangan-hidangan tersebut juga enak dan bergizi. Yuk, mulai eksplorasi dapurmu dan sajikan hidangan lezat untuk keluarga tercinta!