Resep Teh Talua
Apakah kamu pernah mencoba teh talua? Teh talua adalah minuman tradisional Batak yang terbuat dari campuran telur ayam dan teh. Rasanya manis dan creamy, cocok disajikan sebagai minuman hangat atau dingin. Yuk, simak resepnya!
Bahan-bahan:
- 2 butir telur ayam
- 2 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh teh celup
- 500 ml air
Cara Membuat:
- Kocok telur hingga lembut dan berbusa.
- Tambahkan gula pasir dan kocok kembali hingga tercampur rata.
- Rebus air hingga mendidih.
- Masukkan teh celup ke dalam air mendidih dan biarkan selama 2-3 menit.
- Saring air teh dan tambahkan campuran telur dan gula pasir, aduk rata.
- Panaskan kembali campuran teh dan telur yang sudah dicampur hingga mendidih.
- Sajikan teh talua dalam cangkir.
Informasi Nutrisi:
Per porsi teh talua:
- Kalori: 170 kkal
- Protein: 8 gram
- Lemak: 6 gram
- Karbohidrat: 21 gram
- Gula: 20 gram
- Sodium: 80 miligram
Jangan ragu untuk mencoba resep teh talua ini di rumah. Rasanya enak dan cocok disajikan sebagai minuman hangat saat cuaca dingin atau minuman dingin saat cuaca panas. Selamat mencoba!
Terima kasih telah membaca artikel tentang resep teh talua. Jangan lupa untuk mencoba resep-resep lainnya di blog kami. Tetap semangat mencoba resep baru!