Resepi Sambal Nasi Lemak Azie Kitchen

Jika kamu menyukai makanan Malaysia, pasti sudah tidak asing lagi dengan nasi lemak. Nasi lemak merupakan salah satu makanan yang paling populer di Malaysia. Nasi lemak biasanya disajikan dengan sambal yang pedas dan gurih. Namun, tidak semua sambal nasi lemak memiliki rasa yang sama. Jika kamu ingin mencoba sambal nasi lemak yang lezat dan mudah dibuat, kamu harus mencoba Resepi Sambal Nasi Lemak Azie Kitchen.

Bahan-bahan

• 1 buah bawang besar
• 6-7 ulas bawang putih
• 10-15 biji cili kering (digoreng)
• 5-6 biji cili merah (digoreng)
• 1 inci halia
• 1 batang serai (hanya menggunakan bahagian putih)
• 2 sudu besar udang kering (dibakar)
• 1 sudu besar belacan
• 1 sudu besar garam
• 1 liter minyak

Cara Membuat

1. Tumbuk bawang besar, bawang putih, cili kering, cili merah, halia, serai, udang kering dan belacan hingga lumat.
2. Panaskan minyak dalam kuali.
3. Tuangkan bahan yang telah ditumbuk ke dalam kuali dan masak sehingga pekat.
4. Tambahkan garam dan kacau rata.
5. Sambal nasi lemak siap digunakan.

Informasi Nutrisi

Resepi ini menghasilkan sambal nasi lemak yang mengandung sekitar 120 kalori per sajian 100 gram. Sambal nasi lemak juga mengandung vitamin C dan zat besi.

Jadi, itulah Resepi Sambal Nasi Lemak Azie Kitchen. Resepi ini sangat mudah dan cepat dibuat, dan hasilnya sangat lezat. Jangan ragu untuk mencoba resepi ini di rumah dan nikmati nasi lemak yang pedas dan gurih. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk selalu mengunjungi blog kami untuk mendapatkan resepi-resepi masakan lainnya yang lezat dan mudah dibuat.