Aneka Resepi Ayam

Ayam adalah salah satu bahan makanan yang paling sering digunakan di dapur. Selain harganya yang terjangkau, ayam juga sangat mudah diolah menjadi berbagai macam masakan yang enak dan lezat. Berikut ini adalah beberapa aneka resepi ayam yang bisa kamu coba di rumah.

Ayam Goreng Kremes

Siapa yang tidak suka dengan ayam goreng? Ayam goreng kremes adalah salah satu makanan yang paling digemari oleh banyak orang. Cara membuatnya pun sangat mudah, kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan seperti ayam, tepung terigu, tepung maizena, dan bumbu-bumbu lainnya.

Ingredients:

• 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
• 100 gram tepung terigu
• 50 gram tepung maizena
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica
• Minyak untuk menggoreng

Instructions:

1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, dan merica dalam sebuah wadah.
2. Ambil satu potongan ayam, lalu celupkan ke dalam campuran tepung hingga merata.
3. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang dan berwarna kecoklatan.
4. Sajikan ayam goreng kremes dengan nasi hangat dan sambal.

Nutrition:

• Kalori: 430 kalori
• Lemak: 23 gram
• Karbohidrat: 22 gram
• Protein: 35 gram

Ayam Bakar Madu

Ayam bakar madu adalah salah satu masakan yang cocok untuk kamu yang sedang diet. Selain rasanya yang enak dan lezat, ayam bakar madu juga rendah kalori. Kamu bisa membuatnya dengan mudah di rumah.

Ingredients:

• 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
• 3 sdm madu
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica
• 1 buah jeruk nipis, ambil airnya

Instructions:

1. Campurkan madu, kecap manis, garam, merica, dan air jeruk nipis dalam sebuah wadah.
2. Ambil potongan ayam, lalu celupkan ke dalam campuran bumbu hingga merata.
3. Diamkan ayam selama 1 jam agar bumbu meresap.
4. Panggang ayam dalam oven atau di atas panggangan hingga matang dan berwarna kecoklatan.
5. Sajikan ayam bakar madu dengan nasi putih dan sayuran.

Nutrition:

• Kalori: 300 kalori
• Lemak: 10 gram
• Karbohidrat: 20 gram
• Protein: 35 gram

Ayam Rica-Rica

Ayam rica-rica adalah masakan khas dari Sulawesi Utara yang sangat terkenal. Masakan ini sangat pedas dan kaya akan rempah-rempah. Kamu bisa membuatnya di rumah dengan mudah menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan.

Ingredients:

• 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
• 10 buah cabai merah keriting, iris halus
• 5 buah cabai rawit, iris halus
• 5 siung bawang putih, iris halus
• 3 cm jahe, iris halus
• 2 lembar daun jeruk purut
• 1 batang serai, memarkan
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir
• Minyak untuk menumis

Instructions:

1. Tumis bawang putih, jahe, dan serai hingga harum.
2. Masukkan ayam, cabai merah, cabai rawit, daun jeruk purut, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air secukupnya, lalu masak ayam hingga matang dan bumbu meresap.
4. Sajikan ayam rica-rica dengan nasi putih dan acar.

Nutrition:

• Kalori: 450 kalori
• Lemak: 20 gram
• Karbohidrat: 10 gram
• Protein: 50 gram

Selamat mencoba resep ayam di atas. Semoga bermanfaat dan enak. Jangan lupa untuk berbagi resep ini kepada teman-temanmu ya.

Terima kasih sudah membaca artikel ini sampai selesai. Semoga bisa menjadi referensi bagi kamu yang ingin mencoba aneka resepi ayam di rumah. Selamat memasak!