Resep Nasi Goreng Pattaya
Nasi goreng pattaya merupakan salah satu hidangan khas Malaysia yang sangat populer. Hidangan ini terdiri dari nasi goreng yang dibungkus dengan telur dadar dan dihidangkan dengan sos cili. Nasi goreng pattaya biasanya dihidangkan di restoran atau kedai-kedai makanan di Malaysia. Namun, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep yang mudah diikuti. Berikut adalah resep nasi goreng pattaya yang lezat dan mudah untuk dibuat.
Bahan-bahan
- 2 cawan nasi sejuk
- 2 ulas bawang merah, dihiris
- 2 ulas bawang putih, dihiris
- 1 cawan sayur-sayuran (kacang peas, wortel, dan jagung)
- 2 sudu besar sos tiram
- 1 sudu besar sos cili
- Garam secukup rasa
- Merica secukup rasa
- 2 biji telur ayam
- 2 sudu besar minyak masak
Cara membuat
- Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan bawang merah dan bawang putih sehingga harum.
- Tambahkan sayur-sayuran dan kacau sehingga sayur-sayuran menjadi lembut.
- Tambahkan nasi sejuk, sos tiram, sos cili, garam, dan merica. Kacau rata dan masak sehingga nasi dan sayur-sayuran menjadi sebati.
- Pukul telur dan masukkan ke dalam bekas lain. Tambahkan sedikit garam dan kacau rata.
- Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tuangkan telur ke dalam kuali. Biarkan telur menjadi setengah masak dan letakkan nasi goreng di atas telur tersebut. Biarkan telur menjadi masak sepenuhnya sementara nasi goreng masak di atasnya.
- Gunakan sudu untuk membalikkan nasi goreng dan telur agar terbalik dan masak sehingga telur membungkus nasi goreng.
- Angkat dan letakkan nasi goreng pattaya di atas pinggan dan hidangkan dengan sos cili.
Nutrisi
Resep ini menghasilkan 2 hidangan dengan setiap hidangan mengandungi kira-kira 450 kalori, 14 gram protein, 70 gram karbohidrat, 12 gram lemak, 3 gram serat, dan 630 miligram sodium.
Jadi, itulah resep nasi goreng pattaya yang mudah dan lezat. Anda bisa mencobanya di rumah dan menikmatinya bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba!
Terima kasih telah membaca artikel kami tentang nasi goreng pattaya. Kami berharap artikel ini bermanfaat bagi Anda dan membantu Anda membuat hidangan yang lezat dan nikmat. Jangan lupa untuk membagikan artikel ini dengan teman-teman Anda dan mengunjungi situs kami untuk lebih banyak lagi resep masakan yang lezat.