Resep Sederhana Daging
Siapa yang tidak suka dengan daging? Daging adalah salah satu bahan makanan yang paling digemari oleh banyak orang. Dari daging sapi, kambing, ayam, hingga ikan, semuanya bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Nah, bagi Anda yang sedang mencari ide resep sederhana daging, berikut ini beberapa pilihan yang bisa dicoba di rumah.
Daging Sapi Lada Hitam
Salah satu hidangan yang paling mudah dan cepat dibuat adalah daging sapi lada hitam. Bahan-bahannya pun tidak terlalu sulit didapatkan. Anda hanya perlu menyiapkan daging sapi, bawang bombay, bawang putih, lada hitam, kecap manis, dan saus tiram.
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi
- 1 buah bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh lada hitam
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Memasak:
- Potong daging sapi menjadi kecil-kecil sesuai selera. Tambahkan sedikit garam dan remas-remas agar bumbu meresap.
- Iris bawang bombay dan bawang putih tipis-tipis.
- Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging sapi dan aduk rata. Tambahkan lada hitam, kecap manis, dan saus tiram. Aduk kembali hingga bumbu meresap.
- Tuang sedikit air, tutup wajan, dan masak hingga daging empuk dan kuah mengental.
- Sajikan daging sapi lada hitam dengan nasi hangat.
Informasi Gizi:
- Kalori: 250 kalori
- Lemak: 12 gram
- Karbohidrat: 10 gram
- Protein: 25 gram
Selain daging sapi lada hitam, masih banyak lagi resep sederhana daging yang bisa dicoba di rumah. Misalnya daging ayam panggang, daging kambing guling, atau daging ikan bakar. Yang penting, jangan takut mencoba dan berkreasi dengan bahan-bahan yang ada di dapur Anda. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk selalu mencuci tangan sebelum memasak dan memilih daging yang segar untuk diolah. Semoga resep sederhana daging di atas dapat menjadi inspirasi untuk memasak di rumah. Selamat mencoba!
Artikel ini disponsori oleh Toko Daging Online, tempat terpercaya untuk membeli daging segar dengan harga terjangkau. Kunjungi website kami di www.tokodagingonline.com untuk info lebih lanjut.