Resepi Apam Pisang Yang Lembut Dan Sedap
Memikat Selera Dengan Kelembutan Apam Pisang
Siapa yang tidak suka dengan pisang? Buah yang mudah didapat dan mengandung banyak nutrisi ini sering dimanfaatkan sebagai bahan utama dalam berbagai hidangan. Salah satunya adalah membuat apam pisang, kue yang lembut dan manis ini pasti akan membuat siapa saja ketagihan.
Bahan-Bahan
- 150 gram tepung terigu
- 50 gram tepung beras
- 100 gram gula pasir
- 1 sendok teh baking powder
- 2 butir telur
- 150 ml air
- 1 sendok teh pasta pandan
- 3 buah pisang raja, potong-potong
Cara Membuat
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, dan baking powder di dalam wadah.
- Tambahkan telur dan air, aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan pasta pandan, aduk lagi hingga warnanya merata.
- Masukkan potongan pisang ke dalam adonan, aduk perlahan.
- Panaskan cetakan apam, olesi dengan sedikit minyak.
- Tuangkan adonan ke dalam cetakan, tutup dengan penutup.
- Biarkan apam matang selama 10-15 menit, lalu angkat dan sajikan.
Informasi Nutrisi
Resepi apam pisang ini mengandung karbohidrat, protein, serat, potassium, dan vitamin B6 yang baik untuk tubuh. Namun, karena mengandung gula dan tepung, sebaiknya tidak dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan.
Jangan ragu untuk mencoba resepi apam pisang yang lembut dan sedap ini di rumah. Pastikan pisang yang digunakan sudah matang agar rasa manisnya lebih terasa. Selamat mencoba!
Terima kasih sudah membaca artikel ini. Semoga resepi apam pisang ini bisa menjadi salah satu hidangan favorit di rumah. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman-teman dan keluarga ya. Selamat mencoba!