Resep Fish Fillet
Jika kamu sedang mencari menu ikan yang berbeda dari biasanya, kamu bisa mencoba resep fish fillet. Menu ikan yang satu ini sangat cocok untuk dihidangkan sebagai hidangan utama. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang sederhana, kamu bisa membuat fish fillet sendiri di rumah.
Ingredient
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat fish fillet antara lain:
- 500 gram ikan fillet (daging ikan tanpa tulang)
- 2 butir telur
- 1/2 cangkir tepung terigu
- 1/2 cangkir tepung roti
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Instructions
Berikut langkah-langkah membuat fish fillet:
- Pertama-tama, bersihkan ikan fillet dan potong sesuai selera.
- Siapkan 3 mangkuk, satu untuk tepung terigu, satu untuk telur yang sudah dikocok, dan satu lagi untuk tepung roti.
- Tambahkan garam dan merica bubuk ke dalam tepung terigu, aduk rata.
- Gulingkan potongan ikan ke dalam tepung terigu hingga rata.
- Setelah itu, celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok, lalu gulingkan ke dalam tepung roti hingga rata.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dan goreng ikan hingga berwarna kecoklatan.
- Tiriskan ikan fillet dan sajikan dengan saus tartar atau saus sambal.
Nutrition
Berikut informasi gizi yang terkandung dalam satu porsi fish fillet:
- Kalori: 285 kalori
- Protein: 26 gram
- Lemak: 13 gram
- Karbohidrat: 16 gram
- Fiber: 1 gram
Jangan ragu untuk mencoba resep fish fillet ini di rumah. Selain mudah dibuat, menu ikan yang satu ini juga sangat lezat dan bergizi. Yuk, coba sekarang juga!
Terima kasih sudah membaca resep fish fillet. Semoga artikel ini bisa menjadi referensi untuk kamu yang sedang mencari menu ikan yang berbeda. Jangan lupa untuk mencoba resep ini di rumah dan bagikan pengalaman kamu dalam membuat fish fillet di kolom komentar.