Resep Oseng Sawi
Jika kamu sedang mencari makanan yang mudah dan cepat dibuat, oseng sawi bisa menjadi pilihan yang tepat. Masakan yang satu ini sangat cocok untuk kamu yang ingin membuat makanan yang mudah dan praktis. Oseng sawi bisa diolah dengan berbagai bahan dan rasanya yang enak membuat banyak orang menyukainya. Berikut adalah resep oseng sawi yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
- 1 ikat sawi hijau
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 5 buah cabai merah, iris serong
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm minyak goreng
Cara membuat:
Pertama, cuci sawi hijau sampai bersih dan potong-potong. Setelah itu, panaskan minyak goreng di wajan dan tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah sampai harum.
Setelah itu, masukkan potongan sawi hijau dan aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata lagi dan tunggu sampai sayuran matang.
Setelah matang, angkat oseng sawi dan siap disajikan.
Nutrisi:
Oseng sawi mengandung banyak nutrisi, seperti vitamin A, vitamin C, dan serat. Vitamin A dan C sangat baik untuk menjaga kesehatan mata dan kulit. Sedangkan serat dapat membantu melancarkan pencernaan.
Baca Juga
Jangan ragu untuk mencoba resep oseng sawi di atas di rumah. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk mencoba resep oseng sawi di atas dan bagikan pengalaman kamu di kolom komentar di bawah ini. Selamat mencoba!